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日本 东京详细评价(10条)

260 人已体验

怀石/割烹/会席

太庵官方合作
Taian
太庵
Tabelog:3.90。 炭火烧料理是店主的绝活。店内还有世界各国的红酒,食材也是各国空运而来。店主髙畑均是土生土长的大阪人,在大阪著名料亭:味吉兆(现在2星)修业。独立后在11年拿到3星。 主菜的炭火烧料理需要客人选择,有和牛,有鸡肉,有红酒腌制的猪肉,有鱼肉。(通常牛肉和鸡肉)

详细

  • 类型

    怀石/割烹/会席

  • 用餐类型

    套餐

  • 餐厅星级

    3星

  • 价格(日元)

    19000

  • 其它要求

    可预约,禁烟,16席(吧台12,桌席3-6),不接待12岁以下儿童,可使用卡 (VISA、MASTER、JCB、AMEX),服务费10%、可带酒(每支费用3000日元)

  • 起订人数

    1位

Asche
2019-09-06 21:26:49
总的来说很不错,食材很好,装盘可以再精致一些。总的来说稳扎稳打的会席,但是个人认为略显平庸,缺乏点睛之笔。
elise
2019-07-27 22:40:54
感谢一起去日本提供的订餐服务哦~临时起意7.26晚上想定7.27晚上的米三,客服超级耐心的晚上快10点了还在帮我努力,最后订到了太庵~用餐顺利,菜品很精致,开心~
佩雯
2019-07-14 19:36:25
2019-07-10 19:13:33
打三颗星一般是因为是米其林三星,不忍心给一颗星,真的是有点失望
Jason
2019-04-27 19:26:27
May
2019-04-17 22:06:33
初尝怀石,因为我比较爱吃烤制肉类所以选择了太庵,食材都是选用的应季的材料,主菜我选的是和牛,肉质嫩滑入口即化,就餐整体的节奏都被厨师和主将把握的很好。在我旁边坐着两位日本的老夫妻,他们和主将一直对每道菜和餐具进行交流,吃得很开心,我看到这样得他们也吃得很开心,这是一次很棒的体验。
Nan
2019-04-11 19:43:11
不华丽却很精致,每一道味道都很赞
玉洁
2019-03-15 20:21:23
超级好吃
王弘举
2019-02-11 08:22:46
实至名归的米其林三星怀石,价格相对亲民,味道毫不逊色三万日元价位的怀石。主菜的牛肉额外收费,十分值得,汤经过勾芡鲜美可口,老板的父亲是位书法家,招牌字也十分不错。
TkW
2018-12-27 22:28:53

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