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日本 东京详细评价(0条)

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寿司

与志乃(寿司之神师傅)
Sushi Yoshino
鮨 与志乃
「与志乃」在1954年开业,现在是第二代店主与其儿子在管理。用昆布提鲜的白身鱼、盐醋腌渍入味的油鱼、柔软的煮穴子等,这家店所用的寿司食材都经过精心料理,让味道达到最佳状态。配合红醋饭,一口下去令人满足。值得一提的是,这家店和今年退出评选的寿司之神小野二郎颇有渊源。年轻时的小野二郎拜在「与志乃」门下修行,期间被派去大阪分店担任厨师长,调回东京后接手了银座分店。最后,小野二郎将银座分店买下,独立后改名为了今天的「数寄屋桥次郎」,成了传奇的寿司之神。

详细

  • 类型

    寿司

  • 用餐类型

    套餐

  • 餐厅星级

    5星

  • 价格(日元)

    午餐2000/3000、晚餐5000/7500/10000

  • 其它要求

    16席(桌席/吧台),完全禁烟,午餐仅现金,晚餐可用卡(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

  • 起订人数

    1位

暂无评价

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