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日本 东京详细评价(5条)

390 人已体验

鳗鱼

野田岩(银座店)
Nodaiwa ginza
五代目 野田岩 銀座
Tabelog评分:3.64。 野田岩鳗鱼之神的银座分店。 日本料理的三大神之一的鳗鱼料理之神,金本兼次郎大厨的店「野田岩」。 每天早上四点开始,大厨就开始料理鳗鱼了。整条整条肉汁饱满的鳗鱼盖在米饭上,配合空气中烧制的鳗鱼香气食欲一下子就被提上来了。 200多年历史的老店,传承到现在的第五代店主,传统制作鳗鱼烧的手艺依然精湛。

详细

  • 类型

    鳗鱼

  • 用餐类型

    套餐

  • 餐厅星级

    0星

  • 价格(日元)

    5000-15000

  • 其它要求

    可预约,可使用卡(JCB、AMEX、Diners、VISA),服务费10%,桌席共32个,可带儿童,完全禁烟

  • 起订人数

    1位

芥末蔷
2018-07-03 12:15:23
惊鸿
2018-06-20 16:11:21
鳗鱼饭挺嫩的,但是鳗鱼不够肥厚,好像没有比较浓郁的幸福感
ZMC
2018-04-04 18:43:00
康老师。
2018-03-31 18:27:37
没有英文或者中文菜单,味道还是不错,交流太困难
Yi Huang
2018-03-16 21:15:11
非常好,量不大,最后的夕张甜瓜吃美了,哈哈

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