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  • 森胁(前1星) 祇園もりわき Moriwaki 京都市 米其林一星 怀石/割烹/会席餐厅预订预约
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日本 东京详细评价(1条)

9 人已体验

怀石/割烹/会席

森胁(前1星)
Moriwaki
祇園もりわき
Tabelog:3.82。在京都市内的酒店和割烹店积累了丰富经验的店主,在祇园町南侧独立开了这家店。春季的一品,是略带合适苦味的蜂斗菜花豆腐、配合花蛤的竹笋若菜煮物碗、有着赤身肉特有美味的佐贺牛配合辣椒做的炙烤刺身等,时而也会加入其它一些肉料理。在一餐的结尾会奉上用石臼磨粉做出来的香味十足的荞麦面。配合气候和荞麦面粉的状态制成百分百荞麦或加入了少量小麦粉的面条。蘸汁里用的盐梅也刚好给一餐画上一个清爽的句号。

详细

  • 类型

    怀石/割烹/会席

  • 用餐类型

    套餐

  • 餐厅星级

    1星

  • 价格(日元)

    午餐3500/5500/7000,晚餐7000/10000

  • 其它要求

    完全禁烟,无包间,不可刷卡,10席 (吧台6席、桌席4),晚餐有服务费10%

  • 起订人数

    1位

Avalon
2018-02-27 23:09:14
很精致,店家很热情,服务很细致,东西都很好吃(可能一部分不和中国人口味?我觉得都还挺好吃的)最后甜点的蜜瓜绝赞。中间的鱼,鱼子,刺身,各种东西都很好吃。

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