• 全日本
  • 全部
  • 水谷寿司(已关店) 鮨 水谷 Sushi Mizutani 東京市 米其林二星 寿司餐厅预订预约
  • 水谷寿司(已关店) 鮨 水谷 Sushi Mizutani 東京市 米其林二星 寿司餐厅预订预约
  • 水谷寿司(已关店) 鮨 水谷 Sushi Mizutani 東京市 米其林二星 寿司餐厅预订预约

日本 东京详细评价(0条)

1 人已体验

寿司

水谷寿司(已关店)
Sushi Mizutani
鮨 水谷
其店主水谷八郎因身体原因于2016年10月退休闭店。水谷寿司是一家位于日本东京银座的高级寿司店,2004年时由现年六十一岁的水谷八郎(小野二郎前学徒)先生创立。这家餐厅只有寿司吧前的8个座位,而水谷先生每天就是站在吧台内为客人做寿司的。不说不知道,这位水谷先生就是寿司之神小野二郎的嫡传徒弟。2004年时,制作寿司方面早已具备大师级水平的水谷在东京银座自立门户,而水谷寿司也就此成为东京高级寿司店的代表之一。甚至有很多美食评论家会认为,水谷的状态已经超过了小野二郎。

详细

  • 类型

    寿司

  • 用餐类型

    套餐

  • 餐厅星级

    2星

  • 价格(日元)

    20000

  • 其它要求

    严禁吸烟 只收现金

  • 起订人数

    1位

暂无评价

附近餐厅

全部餐厅 >>>

类似餐厅

全部餐厅 >>>